photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Villars, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

PLONGEUR - H/F - Temps partiel 25h Envie de contribuer à une expérience irréprochable en coulisses et de garantir une propreté exemplaire ? N'attendez plus et rejoignez-nous ! Rejoignez notre hôtel situé à Villars, où chaque détail compte pour offrir une expérience client inoubliable. Mettez tout en œuvre pour en respecter les standards de gestion liés à votre métier. Dans le cadre du renforcement de notre équipe réception, nous recherchons un(e) plongeur /Lingère en CDI.Le soir du lundi au vendredi de 17h30à 23h.(avec une pause repas de 30 mn) exceptionnellement travail en week end. Vos missions, si vous l'acceptez : Au sein de notre équipe et en collaboration avec le chef de cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en garantissant la propreté et l'hygiène des espaces et du matériel. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des postes de travail et des locaux (plonge, cuisine, zones de stockage) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretien du linge de l'établissement (lavage, séchage,[...]

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Cuisiniste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE : Vendeur Concepteur de Cuisine et Salle de Bain H/F DESCRIPTION : Et si vous donniez vie aux projets d'habitat de vos clients tout en construisant le vôtre ? Parce qu'une cuisine bien pensée ou une salle de bain fonctionnelle peuvent transformer un quotidien, nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) par la relation client et l'univers de l'habitat. Vous accompagnerez une clientèle variée, particuliers comme professionnels, en les conseillant, en les guidant et en concrétisant leurs projets. Votre mission : écouter, proposer, concevoir et conclure, tout en créant une vraie relation de confiance. Au quotidien, vous travaillerez sur la conception de cuisine et salle de bain, ainsi que sur des gammes de menuiserie, en imaginant des solutions personnalisées qui s'adaptent parfaitement aux besoins, aux envies et aux budgets de vos clients. Ici, vous n'êtes pas un simple vendeur : vous devenez un partenaire de projet, un expert capable d'apporter des réponses concrètes, esthétiques et durables. Pourquoi ce poste est fait pour vous - Ici, vos performances sont reconnues et récompensées. Vous évoluez avec des objectifs clairs, des primes motivantes, des[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Finance de marché

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine (courant juin) d'une enseigne de restauration "Cantine Corner" à proximité du CHU Estaing (zone desservie par les transports en communs), recherchons plusieurs "Equipiers polyvalents" H/F. Le restaurant sera ouvert 7/7 de 11h00 à 01h00. Vous réaliserez toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction des clients : depuis la préparation des produits en cuisine à l'accueil, la vente, l'encaissement en passant par l'entretien et la mise en place du service, cuisine, comptoir et salle et cela dans le strict respect des procédures de fabrication des produits, de sécurité/hygiène alimentaire et de service. Vos missions : En cuisine: - Préparer les produits commandés en respectant les étapes de fabrication, les quantités, les dosages, grammages -Réceptionner les produits lors de la livraison et contrôler la conformité des produits -Ranger la livraison dans les enceintes réfrigérées et suivre la rotation des produits -Effectuer le nettoyage et la désinfection des plans de travail, ustensiles, équipements en cuisine et des réserves En caisse: -Enregistrer les commandes -Encaisser -Réapprovisionner l'armoire[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de Beauvoir recrute un(e) second(e) de cuisine pour accompagner le développement de son activité de restauration et d'événementiel, dans un cadre naturel unique. Vos missions: - Production culinaire (mission principale) - Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - Vous garantissez la qualité, la régularité et la présentation des assiettes. - Vous secondez le chef dans l'organisation de la cuisine et le bon déroulement du service. - Vous êtes force de proposition sur les suggestions et l'évolution de la carte. Organisation et management: - Vous encadrez l'équipe en l'absence du chef et veillez à la bonne coordination des postes. - Vous participez à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements. - Vous contribuez à la mise en place et à l'optimisation des process en cuisine. Événementiel et activité du domaine: - Vous intervenez lors des mariages, séminaires, banquets et événements organisés au Domaine. - Vous savez vous adapter aux volumes et aux pics d'activité. - Vous contribuez à la réussite globale des prestations proposées. Hygiène et sécurité: - Vous appliquez et faites respecter[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Châlus, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Châlus recherche un(e) aide cuisine pour intégrer son service cuisine relais dans le cadre d'un CDD de 6 mois, à pourvoir fin avril. Le contrat pourra être renouvelé à l'issue de la première période. Profil recherché Une première expérience en cuisine. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) exigée. Livraison des repas à domicile, Livraison des repas vers d'autres EHPAD, Plonge Aide cuisine / appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Techniques de désinfection et nettoyage des surfaces et du matériel

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre hôtel-restaurant propose une cuisine créative avec une mise en avant des produits de notre région au cœur de la ville. Nous recherchons notre nouveau, notre nouvelle collaborateur(trice) : commis(e) de cuisine H/F chaud/froid Votre mission entre autres: -Préparer des plats culinaires -Dresser des plats pour le service -Gérer le timing de préparation pour un service efficace -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Aider à gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock. Nous avons la possibilité de vous loger sur place le temps de votre période d'essai. Nous vous assurons 2 jours de repos dans la semaine. Salaire négociable avec l'employeur. Possibilité de logement. Envoi du CV ou contacter l'établissement par téléphone.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre commis ou cuisinier H/F qui saura faire vivre notre carte traditionnelle française et sud-ouest. Vos qualités : - Capable de faire face aux coups de feu - Créatif et motivé Votre savoir-faire : - Respect des protocoles d'hygiène en cuisine - Connaissances en cuisine - Préparation des menus - Sélection des produits à cuisiner - Dressage des assiettes - Force de proposition de recettes - Nettoyage complet de la cuisine en fin de service Restaurant fermé le dimanche soir, mardi mercredi et jeudi soir. Parking gratuit sur place. Poste à pourvoir de suite

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence l'Orée des Thermes à Vichy (03) un Cuisinier - Agent polyvalent (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : En tant que Cuisinier : - Préparer les repas des résidents - Respecter les règles d'hygiène et de propreté édictées par le prestataire de restauration - Communiquer avec le Chef de cuisine et le personnel de service, sous la responsabilité de la Directrice En tant qu'Agent polyvalent : - Entretien et hygiène des locaux suivants : parties communes, surfaces d'exploitation (y compris la cuisine), appartements des résidents - Service en salle, aide en cuisine, aide au dressage de couverts ou buffets, plonge, nettoyage et redressage de la salle OU - Bricolage - Travaux relatifs à la maintenance de la résidence - Rénovation et aménagement des appartements Le poste est à pourvoir à temps partiel à hauteur de 14 heures en moyenne par semaine pour la partie en cuisine, pouvant donner lieu à un[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Hôtel- Restaurant-Bar-Pizzeria recrute un/une plongeur/se ** Poste dès que possible ! ** Vos missions : - Nettoyer la vaisselle, les couverts et autres ustensiles de cuisine - Assurer le nettoyage des équipements de cuisine - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et des zones de service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister l'équipe de cuisine au besoin (préparations simples, épluchage de légume etc.) Profil recherché : - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Expérience en restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Service midi et soir. Le salaire indiqué comprend la participation pour le logement. Possibilité de pérennisation du contrat.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ustou, 93, Ariège, Île-de-France

Le restaurant Le Refuge, situé à la station de Guzet, recherche un(e) second de cuisine pour la saison d'été les mois de juillet et d'aout. Vos missions : - Assister le chef dans la préparation et l'élaboration des plats - Assurer la mise en place avant les services - Participer au bon déroulement du service en cuisine - Effectuer la plonge et veiller à la propreté de la cuisine - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Vous avez de l'expérience en cuisine, un vrai esprit d'équipe et cherchez un emploi pour la saison été ? Ce poste est fait pour vous ! Possibilité de logement

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Le restaurant Le Refuge à Saint-Girons recherche un(e) second de cuisine pour renforcer son équipe de mi-avril à novembre 2026. Vos missions : - Participer à la préparation et à l'élaboration des plats - Assurer la mise en place avant les services -Veiller au bon déroulement du service en cuisine - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Assister le chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine Réouverture du restaurant : 18 avril Jours de fermeture dimanche, lundi, mardi soir et jeudi soir Vous avez de l'expérience en cuisine, un vrai esprit d'équipe et l'envie de vous investir dans un établissement dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Managez une équipe Vous devez impérativement avoir une expérience de 2 à 5 ans sur un poste de second de cuisine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein à Bégard (22140), poste à pourvoir dès que possible. Au sein d'une structure d'action sociale, vous participez à la préparation de repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des publics accueillis et des équipes. Vous travaillez au cœur de la cuisine collective et contribuez à la qualité de vie des usagers. Vos missions : - Préparer entrées, plats et desserts en respectant fiches techniques, quantités et menus. - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. - Utiliser correctement les équipements de cuisine professionnels. - Assurer dressage, conditionnement et, si besoin, remise en température des préparations. - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel. Poste en journée, à temps plein, mission initiale de 12 mois, au sein d'équipes pluridisciplinaires investies auprès de publics fragiles. Compétences comportementales : sens du service, rigueur, respect des consignes, esprit d'équipe, capacité d'adaptation, organisation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec. Poste à pourvoir dès maintenant: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante de la cuisine. Participer à la confection des plats et des desserts Surveiller la cuisson des plats Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualité Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Réaliser la plonge Réceptionner et contrôler la marchandise Nettoyage de la cuisine et du matériel Réaliser la mise en place et cuisson au poste pizza, expérience en pizzeria recommandée.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Restaurant de renomé au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine de spécialités Italiennes faites maison recrute un Aide de Cuisine H/F pour la saison. Vous effectuerez les tâches suivantes : - Vous serez en charge de la préparation des légumes, etc.. - Vous serez en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats, - Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - Vous êtes respectueux des normes HACCP - Une connaissance en cuisine est exigée. Une expérience de 6 mois minimum est exigée sur ce poste. CDD Saisonnier de 6 mois du 01/05/26 au 31/10/26 - 35h - 2 jours de repos par semaine Salaire : SMIC - Négociable selon expérience

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Brasserie au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine faite maison recrute un Commis de cuisine H/F pour la saison (de début Mai à fin Août) Vos missions seront les suivantes : - Vous serez en charge de la préparation des salades et de la partie froide - Vous dresserez les plats et les transmettrez aux personnels de la salle - Vous participerez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes (plonge et disponibilité de la vaisselle, nettoyage). - Vous êtes respectueux des normes HACCP CDD Saisonnier de 4 mois - 35h - avec 2 jours de repos par semaine - TRAVAIL EN COUPURE (service midi et soir) Planning à définir avec l'employeur Débutant accepté si forte motivation - Expérience en cuisine serait un plus

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Plongeur / Aide de cuisine (H/F) - Saison été Saint-Malo De mai à fin septembre Temps plein - 39 h / semaine CDD saisonnier Nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide de cuisine, homme ou femme, avec un minimum d'expérience, pour intégrer notre équipe durant la saison estivale. Missions Plonge vaisselle et batterie Nettoyage et entretien du poste Aide en cuisine (préparations simples, épluchage, rangement) Dressage entrées et desserts Respect des normes d'hygiène et de sécurité Organisation du travail 2 services en coupure 3 services en continu une semaine du matin et une du soir Planning équilibré pour un meilleur confort de travail en saison Profil recherché Un peu d'expérience souhaitée en plonge et/ou cuisine Personne sérieuse, motivée et dynamique Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme estival Conditions 39 h / semaine Salaire selon expérience et convention HCR Repas fournis Bonne ambiance et équipe conviviale Poste à pourvoir dès mai Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1500 euros net Durée du contrat : 5 mois pleins Avantages : pourboires Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un(e) second(e) de cuisine sur un poste CDD. Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Mise en place des plats pour le service - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil : - Vous avez obligatoirement au moins 1 an d'expérience en cuisine, - Si possible, vous êtes titulaire du CAP de cuisine mais nous privilégions l'expérience, avant tout. Les conditions de travail : - Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie, - Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos hebdomadaire par semaine), - Travail en coupure midi et soir, - Horaires en fonction du planning Prise de poste au plus tôt.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat en apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous évoluerez au poste de commis de cuisine. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Petit-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

A propos Education et Formation est une association pilote dans le cadre du développement de la formation de base, de la lutte contre l'illettrisme et l'exclusion depuis 1972. Structure régionale expérimentée et innovante dans la formation professionnelle et l'insertion des publics de niveau 1 à 3, l'association est engagée dans le développement local, économique, social et culturel. Conformément aux principes fondamentaux définis par la Fédération Nationale des Écoles de Production, les élèves du P'tit Plat suivent un cursus de 2 ans à temps complet afin d'obtenir leur CAP reconnus par l'état : CAP Production et Service en Restaurations ou CAP Cuisine ou Mention Complémentaire Employé traiteur. L'École et l'entreprise sont ici réconciliées. Les jeunes, accompagnés de leurs enseignants « Maîtres Professionnels », répondent à de vrais commandes passées par des clients, particuliers ou professionnels. Cet ancrage dans la vie économique et le rapport au client impliquent un haut niveau d'exigence et une responsabilisation des élèves, qui leur apportent maturité et confiance en eux. Ils développent ainsi des savoir-faire et des savoir-être essentiels. A l'issue de leur formation,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Art - Culture - Loisirs

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Durant l'été, l'activité de restauration de la Scène Maria Casarès s'accroît. Au quotidien, sous la direction du chef de cuisine, le ou la commis de cuisine aura pour mission d'aider à la préparation des repas. Plus particulièrement, durant le Festival d'Eté à Alloue (16) du 15 juillet au 14 aout 2026. Les repas seront à destination de l'équipe et du public repas du soir. Dans le détail, le ou la commis de cuisine devra : - Aider à la préparation du buffet et petit déjeuner à destination de l'équipe ; - Aider à la préparation des repas à destination de l'équipe travaillant à la Maison Maria Casarès pour les midis en semaine et les samedis ; - Aider à la préparation des repas à destination du public de la Maison Maria Casarès 5 soirs par semaine (menu identique pendant toute la saison estivale) le menu a été prévu pour que la charge de travail liée à sa préparation soit la plus faible possible) ; - Aider à la préparation des gâteaux pour le goûter proposé. Compétences, formation et qualités requises : Savoirs faire : - Savoir préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène pour 100 personnes ; - Savoir travailler en équipe et communiquer avant son chef. Savoirs[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vonnas, 14, Ain, Normandie

Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité des préparations culinaires, la gestion opérationnelle de la cuisine et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vos missions : - Management : o Animer des réunions pré et post service (briefing et débriefing) o Organiser le travail de l'équipe o Planifier et gérer l'effectif par rapport à l'activité o Donner les tâches à réaliser aux membres de l'équipe - Production culinaire : o Réaliser les fiches techniques o Élaborer les menus et cartes o Vérifier la qualité des produits - Gestion du service : o Vérifier les plats, o Envoyer les plats, - Approvisionnement : o Gérer les stocks, Passer des commandes, o Choisir les fournisseurs, o Négocier les prix - Recrutement : o Gérer les entretiens avec les candidats à l'embauche Vos êtes autonome, rigoureux(se) et vous avez le sens du détail ? Rejoignez-nous ! Temps plein 39h, travail le dimanche[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la direction d'une Cheffe expérimentée qui aura à cœur de vous transmettre son savoir faire, vous travaillerez dans une cuisine spacieuse et bien équipée face aux montagnes et aux marmottes. Les missions qui vous seront attribuées seront notamment : Participer au contrôle, au stockage et au rangement des marchandises lors de la livraison Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits.), cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, de la vaisselle et des équipements ou de la cuisine. Participer à l'envoi et au dressage des plats Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Venez rejoindre une équipe dynamique qui travaille dans la joie et la bonne humeur dans un cadre magnifique !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2026 COMMIS DE CUISINE H/F Expérience exigée Forfait horaire : 35h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 30/08/2026 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Aider à la préparation des plats en suivant les indications du chef de cuisine - Préparer les salades, desserts et entrées ; - Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de travail. - Participer à la gestion des stocks et des produits. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience dans un poste similaire. - Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre. - Esprit d'équipe, autonomie et réactivité. - Sens de l'organisation et rigueur. Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Voujeaucourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Jean-Jacques Rousseau à Voujeaucourt recherche un.e second.e de cuisine pour un remplacement. Contrat du 20 avril au 03 mai 2026. Missions principales : Assurer la planification et le contrôle de la production en restauration collective ; Veiller à la réception et au contrôle des livraisons ; Assurer la gestion du service de restauration et le suivi de la qualité ; Garantir l'entretien et l'hygiène des locaux de cuisine ; Participer activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Profil recherché : Bonne maîtrise des techniques culinaires en restauration collective (cuisson, découpe, assemblage, dressage.) ; Connaissance des procédures d'hygiène alimentaire et de la réglementation en restauration collective ; Idéalement, maîtrise du logiciel de gestion des stocks Easilys ; Capacité à travailler dans l'urgence et à faire preuve d'efficacité en cuisine ; Maîtrise des procédures de nettoyage Polyvalence, autonomie, dynamisme, sens de l'organisation, méthode et rigueur. Conditions : Contrat ouvert aux titulaires d'un CAP, BEP Cuisine ou Bac Pro Restauration ;

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un lieu gourmand et convivial cet été ? Rejoignez notre équipe à Saou ! Le Salon Doré de l'Auberge des Dauphins, au cœur de la magnifique forêt de Saou, recrute son équipe pour la saison Un restaurant accessible à tous, une cuisine locale dans un cadre exceptionnel entre nature et patrimoine. Nous préparons une offre de restauration simple, qualitative, à base de produits locaux, principalement en réchauffe / assemblage à partir de préparations traiteur. Capacité : environ 50 places en intérieur / 70 en terrasse. Vos missions principales : Réception et contrôle des préparations traiteur Remise en température des plats dans le respect des règles HACCP Dressage des assiettes et envois pendant le service, en lien avec l'équipe de salle Organisation, nettoyage et entretien de la cuisine et des zones de stockage Gestion de la plonge (vaisselle, batteries de cuisine, maintien de la propreté du poste) Participation éventuelle à la petite mise en place (découpe, préparation froide simple, etc.) Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se), organisé(e), aimant le travail en équipe Première expérience en cuisine, snack, traiteur ou restauration collective[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons deux cuisiniers(ère) passionné(e) et créatif(ve), spécialisé(e) dans les tapas asiatiques, pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Préparer et élaborer une sélection de tapas asiatiques (chaudes et froides) avec soin et créativité - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail (front cooking / cuisine ouverte) - Participer à la création et à l'évolution de la carte - Garantir la qualité, la fraîcheur des produits et le respect des normes d'hygiène - Assurer un service fluide et une présentation soignée des plats devant les clients Profil recherché : - Expérience en cuisine asiatique (street food, tapas, fusion.) - Aisance en front de travail / cuisine ouverte (contact client apprécié) - Sens du détail, rapidité et organisation - Esprit d'équipe et attitude positive - Créativité et passion pour la gastronomie Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant - L'opportunité de s'exprimer à travers une cuisine créative - Des perspectives d'évolution selon votre engagement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sepmes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous évoluerez dans un environnement professionnel stimulant, où votre savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en fin de service Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Veiller à la conservation appropriée des produits alimentaires selon les normes en vigueur Participer à l'élaboration des menus et aux inventaires si nécessaire Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein du camping Belle Plage situé à Ploemeur. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, au service et à l'entretien des espaces de cuisine. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats. Assurer la mise en place et le service des repas. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Profil recherché : Souhait de vous investir dance domaine d'activité Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Disponibilité et flexibilité horaires (travail en semaine, en soirée, week-end et jours fériés). Vos hoaraires seront de 24h/semaine en avril/mai/juin et vous passerez à temps plein en juilelt et août

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Un de nos clients recrute pour une renfort d'équipe, une mission courte de 2 jours, un commis de cuisine, pour une mission interim. Les taches demandes : - Prendre les instructions auprès du chef du jour - Dresser les entrées et desserts en soignant la présentation - Faire le plateau de fromage, laitage et corbeille de fruit - Réaliser la plonge au fur et à mesure de la production - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Mettre en place le self : entrées, desserts, laitages - Réaliser un briefing avec le chef pour savoir décrire les plats proposés au moment du service - Mettre en place la vaisselle propre - Si le temps, aider à la plonge batterie en cuisine, au service + transferts des plats - Réaliser la plonge vaisselle du service + les échelles des plateaux - Assurer le nettoyage du secteur plonge - Assurer le nettoyage du self Débarrasser le self et voir avec le chef la gestion des excédents - Nettoyer la zone froide, aider au nettoyage de la cuisine zone chaude si nécessaire - Suivi du PMS Diplôme requis : CAP/CQP cuisine. Expérience requise pour le poste. Capacité à travailler en équipe, Capacité d'écoute active et respect des consignes; Capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carmaux, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier, spécialisé dans la cuisine asiatique, pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de mets asiatiques, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de notre établissement. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats asiatiques selon un plan de production culinaire. Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en cuisine asiatique obligatoire Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sens de l'organisation et rigueur.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Résolument inspirée par le plaisir de vivre, Oh Activ est une marque jeune, dynamique et connecté. Sa mission, faire évoluer l'offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l'image d'un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du bien-vieillir. Les Missions CDI : La Résidence Services Séniors de Belfort recherche son ou sa futur(e) Chef(fe) de cuisine. Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence et en lien fonctionnel avec la Directrice Nationale de la Restauration, le Chef de cuisine assure la gestion du restaurant de la résidence, en élaborant une cuisine locale de qualité pour les résident et clients extérieurs. Vous assurez principalement les missions suivantes : - Gestion de l'élaboration des menus variés et adaptés aux résidents, sur la base d'une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Description du Poste : Le CFA UMIH Formation Martinique recherche pour l'un de ses partenaires, un commis de cuisine en contrat d'apprentissage pour une durée de 12 mois. A l'issue de la formation, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE. Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service sous la responsabilité du chef de cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes). - Aider à la réalisation des préparations culinaires. - Participer à la mise en place avant le service. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - savoir être - sens du contact - travail en équipe - sens de l'organisation et de la rigueur - capacité à s'adapter aux horaires décalés* (possibilité de travail les soirs et weekends). Formation en cuisine apprécié. Première expérience en cuisine souhaitée, débutant motivé accepté. Dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe. Date de début prévue : Avril 2026 Type d'emploi : Contrat d'apprentissage Rémunération : 400,00€[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) et dynamique. Sous la responsabilité du responsable cuisine, vous participerez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la mise en place des plats Assister les agents de cuisine dans la préparation des recettes Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Respecter les normes HACCP Participer à la plonge Profil recherché Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté) Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Esprit d'équipe Ponctualité et rigueur Conditions Travail en continu sans coupure Temps de travail : Temps plein Horaires : Du lundi au vendredi de 06h30 à 14h30 Week-ends libres Environnement de travail dynamique

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons Commis / Commise de cuisine en CDD pour un remplacement d'un arrêt maternité Travail à plein temps 35:00 soit 151:67 par mois, deux jours de repos semaine. Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes sachant effectuer et gérer les cuissons Expérience préalable en restauration souhaitée. Connaissances des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire est un plus Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine culinaire

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second/Commis de cuisine H/F passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre petit restaurant à taille humaine. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où la créativité et le savoir-faire culinaire sont valorisés avec une carte fait maison a partir de produits frais brut et locaux. Vous serez formé(e) par le chef au poste froid entrée/desserts. Nous sommes un petit restaurant en plein essor, né du désir de rassembler le « fait maison », les produits frais et locaux , la créativité culinaire originale avec un retour aux sources, aux essentiels de la cuisine « grand mère ». Notre cuisine puise son inspiration dans les traditions médiévales - herbes oubliées, techniques rustiques, sauces et fumaisons - que nous réinterprétons avec des méthodes moderne et le sens de la mise en scène. Nous cherchons aujourd'hui un collègue de travail pour rejoindre notre aventure gourmande. Ce que nous proposons : - Un poste AVEC LOGEMENT pour un contrat possible de 9 mois au cœur d'une équipe soudée, sérieuse et enthousiaste dans un site et une région de renommée mondiale. - Une grande écoute et une bonne communication pour le bien communs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vergèze, 30, Gard, Occitanie

Restaurant proposant un concept de cuisine durable et responsable, situé à Vergèze, nous recherchons un(e) commis de cuisine. Vos missions principale: - Dressage des assiettes, - Plonge - Nettoyage de la cuisine . Vous travaillerez le samedi soir en extra de 18h30 à 22h30. Débutant(e) accepté(e) une 1er expérience en cuisine est un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Pour la saison estivale, Lou Bassouas, restaurant traditionnel situé à Bassoues recherche une ou un commis de cuisine (H/F) sous la tutelle du chef de cuisine. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires: éplucher légumes, réduire sauces, garnir fonds de tarte - Participer à la réalisation des entrées et desserts - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Apporter de l'aide en service si besoin Dressage et distribution : - Disposer les mets sur les plats et les transmettre au personnel de salle. Entretien : - Entretenir la cuisine et les locaux annexes. - Réaliser les opérations de fin de service. Nous recherchons une personne motivée et polyvalente prête à s'investir dans une équipe dynamique. Deux jours de repos par semaine, roulement sur les week end. CDD juillet et août. Possibilité d'hébergement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Varacieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un.e commis de cuisine h/f motivé.e et dynamique pour rejoindre notre équipe en période estivale. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé de : Préparer et éplucher les légumes Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires Participer à la préparation des plats Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés) Conditions de travail : Jours de repos : mercredi journée et dimanche soir

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine ou du second, vous serez amené à : Préparer les ingrédients et les plats selon les instructions du chef Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des marchandises Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats Poste à pourvoir d'Avril à Fin Septembre 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de cuisinier(ère) pour cuisine traditionnelle thaïlandaise au wok - Préparer et cuisiner des plats thaïlandais authentiques en suivant des recettes traditionnelles - Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients frais - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité - Adapter les plats en fonction des demandes spécifiques des clients, notamment en ce qui concerne les allergies alimentaires Expérience en cuisine Thai appréciée mais possibilité d'être formé(e) si diplômé(e) en cuisine ou expérience préalable sur d'autres types de cuisine. Horaire du mardi au samedi soir (travail en coupure : 12H14H-19H22H)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'entreprise : Korian, expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, apporte chaque jour des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Nous sommes une communauté certifiée "Top Employeur 2024" et gérons près de 270 maisons de retraite médicalisées réparties partout en France. Notre objectif est de garantir que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Descriptif du poste : En tant que serveur(serveuse) et commis de cuisine chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire et le bien-être de nos résidents. Vous serez en charge du service des repas en salle, tout en participant à la préparation et à la présentation des plats en cuisine. Votre double casquette vous permettra de contribuer activement à la satisfaction et au confort de nos résidents. Missions principales : En tant que serveur(serveuse) : Assurer le service des repas en salle de restaurant. Accueillir et installer les résidents pour les repas. Veiller au confort et à la satisfaction des résidents pendant les repas. Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Allanche, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques *(Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style)*). Le volume d’affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d’euros. Tel un trait d’union entre les campagnes et les villes, l’ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon…) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson…) Vous êtes en charge d’organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour épauler notre chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Bras droit du chef, vous participez activement à l'organisation, à la production culinaire et à la supervision de l'équipe, tout en garantissant la qualité et la régularité des plats. Missions principales: - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats et des menus - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine - Assurer la mise en place et la production pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Gérer les stocks, les commandes et les inventaires - Remplacer le chef en son absence Poste à pourvoir dès que possible

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Château Engalin recrute - Sous-Chef (H/F) Au cœur d'un domaine français ancien transformé en espace contemporain dédié à la gastronomie et à l'art de recevoir, Château Engalin recherche un(e) Sous-Chef pour accompagner sa cuisine lors d'événements internationaux. Le rôle Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef pour concevoir et exécuter des expériences culinaires exigeantes, principalement dans le cadre de mariages et événements réunissant une clientèle internationale. Une passion pour la cuisine et une vraie sensibilité pour le produit et le partage sont nécessaire pour ce poste Du dynamisme, de l'énergie, et une forte capacité d'adaptation en environnement événementiel Etre à l'aise avec le travail d'équipe, avoir la capacité de soutenir et de compléter le Chef en service Posséder un sens des responsabilités et une rigueur professionnelle Avoir un intérêt pour la cuisine française et les influences internationales Envie de progresser, d'apprendre et de s'inscrire dans une démarche culinaire ambitieuse Exigences - Expérience confirmée en gastronomie / restauration - Français courant obligatoire - Anglais demandé (clientèle internationale) Ce que[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Offre cuisinier HOTEL LA TERRASSE TOURS NORD Hotel restaurant La Terrasse à Tours Nord. (Hôtel 3 étoiles, 48 chambres). Restaurant principalement pour les clients de l'hôtel. De 10 à 30 couverts chaque soir. Restaurant ouvert le soir (fermé le midi) du lundi au vendredi. Restaurant fermé le weekend. restaurant fermé le vendredi soir hors saison(mi oct à mi avril) Ouvert pour les demandes de groupe le midi et le Week end: préparation à faire dans ce cas et le commis assure le service notamment le Week end. Congés annuels: vacances de Noel (2 semaines) et les 3 1ères semaines d'août. Effectif en cuisine: 2: le cuisiner et le commis. Menu: à l'ardoise chaque soir avec plusieurs entrées, plats chauds et desserts. Cuisine actuellement traditionnelle en frais. (courses faites 2 fois par semaine par le gérant de l'hôtel). dressage à soigner. Gestion entière de la cuisine : préparation des commandes achats, gestion de la qualité des marchandes et matières premières, gestion de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité de l'espace en cuisine (respect des normes HACCP), gestion du commis, gestion du service en cuisine, proposition de menus, .).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez la restauration et travailler en équipe ? Formez-vous au métier de commis de cuisine et donnez-vous toutes les chances de réussir et d'évoluer rapidement. L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique recherche pour ses entreprises partenaires des commis de cuisine pour se former et travailler en café, hôtel, restaurant, restauration rapide et en restauration collective. L'INFA Clermont vous forme en alternance au métier de commis de cuisine grâce à un parcours de formation adapté qui va vous permettre d'acquérir les compétences et l'expérience professionnelle nécessaire. Ce que vous allez apprendre : + Réaliser des plats chauds, froids, entrées, hors-d'œuvre + Réaliser le dressage des assiettes + Gérer votre stress pour faire face aux « coups de feu » + Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité + Gérer la réception et l'approvisionnement des produits Votre profil : - Comprendre les consignes écrites et orales - Maitriser les savoirs de base - Etre dynamique et réactif - Etre polyvalent Ce qu'on vous propose : + Contrat : 17 mois en contrat d'apprentissage (CDD) selon la formation + Formation : Commis de cuisine (TP) + Lieu de la formation[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat saisonnier du 23 mars 2026 au 03 janvier 2027 Nous recherchons un/une Plongeur/Plongeuse enthousiaste et dynamique pour renforcer notre équipe durant la saison 2026. Vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage de la cuisine et du maintien de la propreté dans la zone de plonge. Vos missions principales : - Effectuer la plonge en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et ranger la vaisselle, ustensiles, et équipements de cuisine. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des locaux annexes. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide. Votre profil: - Expérience réussie en tant que Plongeur/Plongeuse dans une brasserie ou un restaurant traditionnel. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Disponible pour la saison Conditions d'emploi: - Contrat saisonnier à durée déterminée - Poste à temps plein (39h) - 2 jours de repos consécutifs - Horaires mixtes combinant des coupures et des horaires en continu Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe pour une saison réussie !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Héricourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT Le Centre de Médecine Physique et de Réadaptation Bretegnier est un établissement spécialisé dans la prise en charge des pathologies neurologiques et de l'appareil locomoteur. Il accompagne des patients présentant des affections complexes (lésions médullaires, traumatismes crâniens, maladies neurodégénératives, amputations, etc.) grâce à une organisation en filières garantissant un suivi expert et coordonné. Doté d'un plateau technique performant et d'équipements innovants (balnéothérapie, rééducation robotisée, analyse de la marche.), le centre offre des conditions optimales de rééducation et de réadaptation. Porté par une équipe pluridisciplinaire engagée, le CMPR Bretegnier place le projet de vie du patient au cœur de sa démarche, avec pour objectif un retour progressif à l'autonomie et une réinsertion durable. VOS MISSIONS PRINCIPALES Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous contribuerez à la qualité de la restauration collective de notre établissement, en garantissant l'excellence culinaire, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des patients et du personnel. Vos missions principales seront les suivantes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Jean-d'Aulps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des normes de sécurité alimentaire. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. + Pourboires (environs 200€/mois) - Poste nourri - Equipements et matériels neufs - Equipe dynamique - Congés Lundi / Mardi en inter-saison - Travail stimulant et diversifié : plat du jour, suggestion, brunch, buffet - Possibilité d'évolution - Heures de travail badgées - Parking gratuit Responsabilités : Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité Assurer la mise en place et l'organisation des postes de travail Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux règles de sécurité alimentaire Gérer le stockage des produits et veiller à leur rotation optimale Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Respecter les consignes de[...]